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学校食品安全突发事件应急处置预案
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学校食品安全突发事件应急处置预案

学校食品安全突发事件应急处置预案 为了切实提高学校应对食品安全突发事件的应急救援能力,深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,根据《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》要求,特制定我校食品安全突发事件应急处理预案。 一、 成立食品安全突发事件应急处理工作小组: 组长:陈志友 副组长:郑金椿、陈进焰 组员:黄继欣、林荣耀、岳美芳、张德彪、

2024/9/51 次浏览DOCX
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学校食品安全突发事件应急处置预案

为了切实提高学校应对食品安全突发事件的应急救援能力,深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,根据《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》要求,特制定我校食品安全突发事件应急处理预案。

一、 成立食品安全突发事件应急处理工作小组:

组长:陈志友

副组长:郑金椿、陈进焰

组员:黄继欣、林荣耀、岳美芳、张德彪、陈明静、李玲

二、 小组成员职责:

组长:陈志友

负责总体协调,组织、指挥、做出相应的应急工作安排。

副组长:郑金椿、陈进焰

协助现场整体工作安排,收集记录相关情况,形成文字材料。

组员:黄继欣、林荣耀、岳美芳

负责现场救治,与卫生、防疫、医疗等部门联系。

组员:张德彪、陈明静、李玲

提供一线的情况,查明事因,及时落实相关工作安排,并向师生及家长做好解释工作。

三、应急处理程序

1、对中毒者采取紧急处理

⑴停止食用中毒食品;

⑵采集病人排泄物和可疑食品等标本,以备检验;

⑶组织好对中毒人员进行救治;

⑷及时将病人送医院进行治疗;

⑸对中毒食物及有关工具、设备和现场采取临时控制措施。

2、对中毒