学校领导陪餐记录表(模板9)
学校食堂陪餐记录表(模板9)
时间 星期 陪餐人签字:
餐次
供餐是否与食谱一致
质量评价
卫生情况评价
食堂服务评价
就餐秩序评价
食堂经营管理等其它情况
备注
早餐
一致/基本一致/不一致
好/一般/差(评价中可以写出好评或差评的菜品)
好/一般/差(写出卫生差的表现)
好/一般/差(写出具体工作人员)
好/一般/差(写出影响就餐秩序的原因)
中餐
晚餐
说明:1.质量评价项重点填写当餐饭菜口味评价(可征求部分学生意见);2.卫生情况评价项重点填写就餐环境、饭菜、碗筷容器卫生、工作人员卫生习惯等;3.食堂服务评价项重点填写餐厅工作人员态度;4.食堂经营管理等其它情况项重点填写食堂采购、卫生、消毒、晨检、存储等餐厅运营环节进行检查,并记录当餐食堂内出现的其他突发情况;5.备注项重点填写上述当餐重点问题情况的后期处置情况。
